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蒜你狠重返山东烟台每斤4元价格仍呈涨势

发布时间:2020-07-13 18:32:50 阅读: 来源:颇尔滤芯厂家

每年6、7月正值新蒜的上市时节,山东烟台市场的大蒜价格均会出现一定回落。然而“蒜你狠”却在眼下卷土重来,批发价一路上扬至将近3元/斤,几乎比去年翻了一番。随着大蒜冷库收储时节的临近,蒜价还有可能继续攀升。而过高的价格不仅摊薄了蒜商的利润,更导致市场销量大幅萎缩。

大蒜价格比去年同期将近翻番

“这大蒜怎么一个星期一个价,7月刚过没几天一斤都涨到4元了,上月底才卖3.5元。”昨日在蔬菜批发市场,一家饭店的采购员小孙不禁大为吃惊。摊主陈老板回应说,最近大蒜批发价几乎一天一涨,如今批发价已经3元多一斤,零售每斤卖4元实在算不上贵。

“上月新蒜刚上市时便宜了几天,一度遇到过10元8斤的价格,可没想到‘蒜你狠’这么快就回来了。”小孙无奈地说。

事实上,今年烟台新蒜在5月刚上市的价格就立即攀升至近3元/斤,并且逐渐上涨至目前的3.5-4元/斤。而去年同期新蒜上市仅为2元/斤左右,并且随后将至0.8元-1元的低位,即使在冬季前的最高点也不过2元/斤左右。今年大蒜价格不仅比去年翻了一番,而且价格最低的时节就已经超过了去年的最高价格。

“别看现在大蒜卖得贵,可挣得真没有往年多,主要担心价格太贵市民接受不了。但即使是这样,销量还是比往年少了将近一半。”常年在蔬菜批发市场从事大蒜批发的陈老板说,“毕竟大蒜只是日常生活的调味品,价格太高老北京治银屑病哪家医院好百姓自然买的就少了。”

冷库收储前价格还要上涨

烟台并不是大蒜主要生产地,货源主要来自省内济宁以及周边河南等地。批发商告诉记者,由于去年大蒜价格过低,影响了蒜农的积极性,主产地种植面积明显减少。因此今年新蒜上市后供应量较往年明显回落,价格自然也就大幅上涨。

“眼下蒜农普遍看好今年的价格走势,而且一年一度冷库收货也要马上开始,冬季前烟台百姓还有腌制糖醋蒜的习惯,随后市场消费量还将明显增加。”一位批发商说,“因此现在蒜农的惜售心理很强,尤其是品质较好的货源,预计价格过几天还得上涨。”

近几年,“蒜你狠”时常影响烟台市场。记者在回顾此前的治疗银屑病新剂型药物大蒜价格走势后看到,2010年烟台大蒜价格一度逼近肉价,随后便大幅回落;而在2012年再次大涨,去年则又一次出现明显回落。

“现在本应该是大蒜的销售旺季,可是今年价格太贵导致销量实在太少,再算上包装、运费、人工等成本,再过几天零售价卖4元钱一斤也不挣钱。”陈老板无奈地说,“可又不敢轻易涨价,如果太贵就更卖不动了。”(李少鹏)(完)

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